\u2014\u00bfQu\u00e9 es eso? \u2014pregunt\u00e9 al ver c\u00f3mo pon\u00eda unas peque\u00f1as l\u00e1minas sobre el helado de chocolate belga.<\/p>\n
\u2014Cristales de sal. Son el contrapunto para el dulzor del chocolate.<\/p>\n
Rode\u00e9 la isla en la que Cruz trabajaba y tom\u00e9 mi vaso de agua. Di un sorbo solo para ganar un poco de tiempo. Observ\u00e9 la cocina, blanca y luminosa. Una gran pieza de m\u00e1rmol con vetas grises formaba la isla. En la pared hab\u00eda estantes flotantes de madera, todas diferentes y con formas naturales. En ellas, una centena de frascos de cristal estaban ordenados por el color de lo que conten\u00edan. En una de las esquinas hab\u00eda una bodega y, justo al lado, una estanter\u00eda empotrada con varios libros de cocina. Reconoc\u00ed el lomo del m\u00edo entre ellos, Secretos del mar<\/em>.<\/p>\n El \u00e1tico era peque\u00f1o, pero lleno de lujos. En poco se parec\u00eda a mi hogar, una casa familiar en la sierra de Madrid. Cruz ten\u00eda hasta muebles en la cocina con acabado de efecto espejo. A pesar del tinte oscuro que los cubr\u00eda, pude observar su silueta. La chaquetilla negra era un elemento caracter\u00edstico en ella y vest\u00eda pantalones ajustados que se volv\u00edan ligeramente acampanados en los tobillos.<\/p>\n Cruz atemperaba chocolate blanco con una esp\u00e1tula grande y fina y yo no pod\u00eda dejar de mirar. Era como si viera aquella escena por primera vez, como si no lo hubiera hecho cientos de veces yo misma. La chef estaba muy concentrada mientras creaba virutas y miraba el confeti de chocolate al que estaba dando forma con devoci\u00f3n. Cualquiera que la viera cocinar se divert\u00eda porque ella se divert\u00eda.<\/p>\n \u2014Le\u00ed en una entrevista que no eres especialmente aficionada al picante, \u00bfes cierto?<\/p>\n \u2014Traumas infantiles \u2014susurr\u00e9, y la mir\u00e9 esperando encontrar contacto visual, pero ella segu\u00eda obsesionada con las virutas.<\/p>\n \u2014Hoy tendr\u00e1s que hacer un esfuerzo \u2014Solo entonces, conect\u00f3 sus ojos con los m\u00edos. Lo hab\u00eda hecho pocas veces desde que nos conoc\u00edamos y siempre me dejaba helada. Sus iris eran de un azul puro, enmarcados por su tez clara y cabello del color del carb\u00f3n. Lo llevaba recogido en una coleta larga que llegaba hasta la mitad de su espalda.<\/p>\n \u2014Pensaba que ser\u00edas m\u00e1s considerada con las visitas.<\/p>\n Cruz dej\u00f3 de cortar chocolate y sonri\u00f3.<\/p>\n \u2014Me pediste que te cocinara cualquier cosa \u2014Hizo una pausa y, acto seguido, a\u00f1adi\u00f3\u2014. Eso me lleva a preguntarte, por cierto, si sueles hacerlo con todos los chefs que te cruzas.<\/p>\n \u2014Solo con mi competencia.<\/p>\n \u2014\u00bfCon tu competencia o con las mujeres que son tu competencia?<\/p>\n Sent\u00ed c\u00f3mo me ruborizaba, pero trat\u00e9 de ocultarlo con una risa sonora y otro sorbo de agua.<\/p>\n \u2014Puede que sea lo segundo.<\/p>\n \u2014He de decir que me gust\u00f3 tu propuesta o si no, no estar\u00edas aqu\u00ed y este postre me lo comer\u00eda sola. Pero es un muy buen plato, en breve lo incluiremos en la carta del restaurante.<\/p>\n Cruz verti\u00f3 un l\u00edquido rojo en el sif\u00f3n y lo agit\u00f3.<\/p>\n \u2014\u00bfPor qu\u00e9 crees que es tan buen plato que no puedes solo disfrutarlo a solas?<\/p>\n \u2014En realidad no es un plato \u2014asegur\u00f3 con firmeza\u2014. Cierra los ojos.<\/p>\n
![\"Accesorios](\"https:\/\/www.lelo.com\/es\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/accesorios-lubricante-limpiador-lelo.jpg\")
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